Сегодня Луков день. Знаете такой? Собственно, это праздник православного календаря, в честь Луки Глубокореченского, но нас-то интересуют не религиозные истоки, а кулинарная тема ( Read more... )

Судя по статистике блога, большинство из нас провело выходные не за компом у ЖЖ, а где-то на природе :)
Вот и мы не обделили вниманием дачу родителей, наши мужчины помогали с обустройством второго этажа, я копалась на грядках, Оля lada_matushka восстанавливала раритетные штуки, а дети просто баловались... И между всеми делами мы готовили шашлык, можно сказать ( Read more... )

В прошлом году искала интересные рецепты с черемшой и наткнулась на такой необычный рулет, мне вообще нравится сочетание мяса с ягодами, а тут еще и такая сильная травка в компании. Грех было пройти мимо, и не зря я его положила в свою копилку.

Рецепт отправляю к Пилар p_i_l_a_r на ФМ про Дикорастущие травки.


( Read more... )

Не так давно затрагивали тему семейных рецептов, у каждого они есть, это либо отточенное с годами до совершенства блюдо, либо что-то переработанное на свой вкус, но неизменно приготовляемое достаточно регулярно и называемое "фирменным ( Read more... )

Такой рулет можно еще успеть сделать на Пасху, а можно отложить на тот момент, когда потребуется утилизация крашенок-писанок ( Read more... )

И снова в мультиварке...
Так иногда хочется съесть чего-нибудь незатейливого :) Собственно, это жаркое как раз из таких.
Ничего, что я делюсь простейшими рецептами?


( Read more... )

Итак, повтор хитового блюда, но только для мультиварки. Очень удачно получается, ни забот, ни хлопот.
Готовила полную чашу на день рождения мужа, поиграли с гостями в лазер-таг, вернулись домой и так хорошо, усталые, с мороза, отведали горячей солянки :)


( Read more... )

Такой был вкусный плов у сестрицы, что не дождалась я вяленых томатов и приготовила с заменами, но все равно отправляю рецепт на участие в раздаче подарков.


( Read more... )

Любимый муж запросил в выходные домашние пельмешки, вот захотелось ему с бульончиком, да и в ленте появляются пельмешки, дразнятся. Взялась и сделала, а дочка помогла ускорить процесс лепки :)
В общем вышло так, что рецепт отправляю сразу на два ФМ, к Зареме surrealnay в тему Мировой пельмень, и к Олечке lada_matushka на раздачу подарков, потому как вновь использовала ( Read more... )

Sloppy joe - переводится как Неряха Джо, раньше это словосочетание обозначало дешевый ресторан или то, что мы сейчас называем фастфудом, т.е. ресторан быстрого питания, а вот в 1940-х годах впервые это название было применено к бутерброду и так и закрепилось за ним ( Read more... )